BIEN PLUS FORT QUE LA CRAVATE !!!

Ce qui compte dans cette recette, c'est le décor.
Mettre le four à préchauffer quand vous commencez votre gâteau.
Attendre que le gâteau soit froid pour le démouler.
Découper une cravate dans le gâteau et la décorer.
Utiliser des smarties, des vermicelles, ou du sucre glace pour les rayures sur le gâteau au chocolat.
Vous pouvez aussi faire des fleurs ou des autres motifs en pâte d'amandes colorées.

Recette numéro 1 : Gâteau aux pépites de chocolat.

Ingrédients :

1 yaourt
2 oeufs
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile d'arachide ou colza ou genre isio4
2 cuillérées à café de cognac ou rhum (pas obligatoire, mais ça donne meilleur goût)
50 grammes de pépites de chocolat.
1 sachet de levure

Recette :

Dans un saladier, mettre le yaourt, les oeufs, le sucre, l'huile, la levure et la farine, ajouter le rhum et bien mélanger doucement.
Enduire le moule avec un peu d'huile pour que ça n'attache pas.
Verser la pâte dans le moule. Verser les pépites de chocolat sur la pâte
Faire cuire 35 minutes à 175°, thermostat 6.

Recette numéro 2 : Gâteau au chocolat.

Ingrédients :

100 grammes de beurre
150 grammes de sucre
100 grammes de chocolat à desert
150 grammes de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (pas obligatoire, mais ça donne encore meilleur goût)

Recette :

Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une petite casserole.
Dans un saladier, verser farine, levure, sucre, sucre vanillé, creuser au milieu et ajouter le mélange fondu et le rhum, commencer à mélanger doucement en partant du milieu.
Casser les oeufs, continuer à mélanger. Verser le mélange dans un moule à gâteau.
Faire cuire 30 minutes à 175°, thermostat 6.